Grub Street Publishing
Le Cordon Bleu Confectionery School Grub Street Publishing Αγγλικά Βιβλία Food & Drink Cooking And Baking
€46.38
Θα μεταφερθείτε στο bookodyssey.gr για να ολοκληρώσετε την αγορά σας. Οι τιμές και η διαθεσιμότητα ενδέχεται να διαφέρουν.
Σύγκριση Τιμών
Διαθέσιμα μεγέθηΚαλύτερη Τιμή
Σύγκριση 1 τιμών
Περιγραφή
Le Cordon Bleu Is The Internationally Renowned Establishment Synonymous With Culinary Excellence For Professionals And Amateurs Alike In This Latest Book You Will Discover Secrets Of Bleu\ S Confectioners Chocolate Makers To Create Over 90 Delicious Recipes Including Truffles Pralines Marshmallows Berlingots Nougats Caramels As Well Low Sugar Creations Even Superb Decorative Pieces Special Occasions There An Entire Chapter Step-By-Step Basic All Essential Techniques: Cooking Tempering Making Almond Or Praline Paste Detailed Instructions Most Complex Confectionery Chocolate-Making Refined Areas Gastronomymake Your Own Sweet Treats So Don\ T Have Buy Commercially Made Productsthanks Advice From Prestigious School Chefs A Way Make Healthier Σελίδες: 312 Διαστάσεις: 21 6X21 6Cm
Χαρακτηριστικά Προϊόντος
- Color
- blue